向山雄治の世界に一つだけのコーヒーを淹れる！こだわりコーヒーミルをご紹介！☆彡
こんにちは！
向山雄治（むかちん）です♪
(*≧m≦*)♪
みなさんに質問です♪
コーヒーを淹れる時に、
こだわりなどありますか！？
(≧▽≦)♪
生意気なのですが、
ボクはちょっとだけあります！ｗ
ドリップで淹れる場合のポイントとして、
コーヒー豆もそうですが、
コーヒーミルにもこだわってます！
(*^^)v
コーヒー豆に関する記事はこちら！☆彡
そもそもコーヒーミルって何！？
と思っている方も多くいると思うので、
すこしご紹介します！
(^_-)-☆
シンプルに説明すると、
コーヒー豆をすりつぶす機械です！
(*^▽^*)
ではなぜ、
コーヒー豆をすりつぶす必要があるのでしょうか！？
理由は、すりつぶすことで、
コーヒーのエキスが出やすくなり、
結果として、
淹れる時間が短縮され、
風味もキープできます♪
(≧▽≦)♪
コーヒーミルの
メリット、デメリットを
まとめておきます！☆彡
メリット
豆をすりつぶした状態で
保存されている場合、
容器を開封してしまうと、
湿気が入り、
香味や旨味が少し奪われてしまいます！
しかし、豆の状態で保存し、
飲むときに、
コーヒーミルで豆を砕き、淹れることで、
美味しい状態で飲むことができます♪
(^_-)-☆
デメリット
毎回、コーヒーを飲む時に、
コーヒーミルで砕く必要があること！
→コーヒーを淹れる楽しさもありますが、
めんどくさがり屋には向いてないと思います！w
それでは、本題に戻って、
コーヒーミルのご紹介をしていきます！
＼(^o^)／
１）メリタ 手挽き コーヒーミル ザッセンハウス
ボクのお気に入りのコーヒーミルです！！！
手挽きで時間はかかりますが、回している時に、
コーヒーの香りが漂ってきてリラックスできます♪
手挽きなので、
コーヒー作りの過程にまで、
こだわりたい方にオススメです！☆彡
(*^^)v
価格に関しては、
1万円台ですが、長く使うと考えると、
とてもお安い買い物だと思います♪
(*≧m≦*)♪
２）カリタ 電動コーヒーミル
電動でしかも、お値段もお手頃なので、
仕事が忙しくて、コーヒーを作っている時間がない！
けどインスタントコーヒー はいや！
というコーヒー大好きな方にオススメだと思います！
(*≧m≦*)♪
豆を挽く時間も15秒から60秒程度なので、
挽き具合も、時間で調整できるようです♪
ボクも仕事が忙しい時にこれがあったら便利だな！
と思った一品です！☆彡
３）E-PRANCE 手挽きコーヒーミル セラミック ステンレス
よくオシャレな雑貨屋さんなどで見かける
コーヒーミルだと思います♪
山などのレジャーにもっていくのに向いています！
ステンレスなので、錆びにくいのも嬉しいですね！
(≧▽≦)♪
また、コーヒーミルに付いているネジを調節することで、
豆の粒の大きさまで変えてくれるという優れもの！
構造は、シンプルなので、メンテナンスもしやすいみたいですよ！
(^_-)-☆
以上、向山雄治（むかちん）の、
こだわりコーヒーミルのご紹介でした！
久しぶりに、
コーヒーミルを使って淹れたコーヒーを飲んで、
仕事に集中します♪
(*^^)v
向山雄治（むかちん）
